What we do more
Rollende keukens
Sinds 2008 organiseren wij met twee andere Amsterdamse families in het Hemelvaartsweekend een openlucht-restaurant in onze achtertuin, het Westerpark. Het kan dus voorkomen dat oma de tafel voor je dekt en een praatje komt maken, een verloren zoon je melanzane alla parmigiana bakt en de jongste kleindochter zorgt dat het muziekprogramma goed verloopt.
Ongeveer 80 zorgvuldig geselecteerde food trucks komen uit heel Nederland en alle andere culinaire windstreken. Wie de Rollende Keukens weleens heeft bezocht, weet dat het goed ruikt, smaakt en voelt bij ons. Dat komt door de sfeer, door de aankleding van huisschilder Jan Verburg, door de livemuziek. Dat vinden we allemaal belangrijk. Op verschillende podia spelen bandjes en orkesten met jong talent uit Amsterdam, met ervaren muzikanten, met alles er tussenin. Kom proeven en dansen!
Food writers
Sinds 2004 reizen wij als culinair journalisten al proevend en schrijvend de wereld over. De laatste 15 jaar maken wij vooral culinaire reisreportages voor delicious en Allerhande. Deze proefavonturen inspireren ons volop, voor zowel onze food design opdrachten als voor ons eigen voedingsmerk Mr Kitchen’s.
Food Design
We werken ook als creatief-culinair bureau voor een select aantal klanten. Denk hierbij aan andere voedingsmerken of retailers die op zoek zijn naar advies of inspiratie op het gebied van productontwikkeling, een (nieuwe) retail-formule of culinaire communicatie.
Smaakspoken
Smaakspoken is ons bekroonde kinderboek, geschreven door Daan Faber en geïllustreerd door José Luis Garcia Lechner. Het gaat over het geheim van de zeven smaken. Een smaaksprookje dat jong en oud een gemeenschappelijke taal biedt om te beschrijven wat je dagelijks in je mond stopt.
