skip to Main Content

30 min

( min voorbereiding)

4 personen

Diner

Bereiden

Ingrediënten

  • 4 Mister Kitchens Falafelburger Original
  • 500 gram stamppot aardappelen (kruimige aardappels), geschild
  • 500 gram knolselderij
  • 65 gram roomboter
  • 100 gram volle melk
  • 6 gram zout
  • 20 gram grove mosterd
  • 40 gram rucola

Bereiden

Kook of stoom de aardappelen totdat ze te pureren zijn, schil de knolselderij en snijd in blokjes van 3 bij 3 bij 3 centimeter. Kook de knolselderijblokjes gaar en giet zowel de aardappels als de knolselderij af. Bereid de Falafelburgers volgens de instructie op de verpakking (bij voorkeur in de airfryer of oven). Voeg het zout, melk en de boter toe aan de puree en stamp het geheel tot puree met een stamper. Voeg de mosterd en de rucola toe en serveer met de burgers.

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels

Delen

Ingrediënten

  • 4 Mister Kitchens Falafelburger Original
  • 500 gram stamppot aardappelen (kruimige aardappels), geschild
  • 500 gram knolselderij
  • 65 gram roomboter
  • 100 gram volle melk
  • 6 gram zout
  • 20 gram grove mosterd
  • 40 gram rucola

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels
Back To Top