Thaise salade met Mister Kitchen’s V-Burger Thaise Curry

Mister kitchen's V-burger Thaise curry

Ingredienten

4 personen
  • 4 Mister Kitchen’s V-burgers Thaise curry

 

Voor de Thai Salad

  • 250 gram cherry tomaat, in tweeën
  • 1 komkommer, in linten
  • 4 stuks bosui, in dunne schuine ringen
  • 2 grote en 4 kleine stuks little gem, in grove stukken
  • 1 bosje verse koriander, gehakt
  • 4 takjes verse munt, gehakt
  • 2 limoenbladeren, fijn gehakt zonder nerf
  • 1/2 verse Spaanse rode peper, fijngehakt

 

Voor de dressing

  • 1 el vissaus
  • 1 el limoensap
  • 1 tl palmsuiker
  • 1 teen knoflook gehakt
  • 1/2 verse rode peper, gehakt zonder zaadlijsten
  • 3 el zonnebloem- of arachide-olie

Doe alle ingredienten behalve de Spaanse peper in een saladekom.

Meng alle ingredienten voor de dressing. Bereid de V-Burgers ondertussen volgens de instructie op de verpakking. Meng de dressing door de salade en garneer met de fijngesneden rode peper.

Smakelijk eten!

Kijkje in de keuken? Volg @misterkitchens

Contact

Mister Kitchen
Cultuurpark Westergasfabriek
Pazzanistraat 35
1014 DB Amsterdam
+31 653410022