skip to Main Content

17 min

(10 min voorbereiding)

4 personen

Pizza

Een in vlammende steenoven voorgebakken en met de hand gevormde zuurdesembodem, een pizzasaus op basis van een uniek recept en jouw culinaire touch. Dé combinatie om je beste pizza ooit te bakken. Met dit recept voor een smakelijke pizza met ham, champignons en olijven helpen we je een handje mee. Want wat jij straks uit de oven tovert, is oogverblindend mooi. En laten we lekker niet vergeten!

Het lekkere aan deze pizza, is dat je hem na 10 minuten voorbereiding al in de oven kunt leggen. In de 7 minuten dat-ie krokant en knisperig gebakken wordt, kun jij een passende wijn uitzoeken.

Een vegetarische pizza in een handomdraai

Wil je er een vegetarische pizza van maken? Geen enkel probleem. Vervang de plakjes achterham door bijvoorbeeld rucola die je er na het bakken over verdeelt. Of gebruik een vleesvervanger. Ideaal als de een wel vlees wil, maar de ander het liever vervangt.

Ingrediënten

Overige benodigdheden

  • Een bakplaat
  • Bakpapier

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  2. Snijd de champignons en mozzarella in dunne plakjes en snijd de olijven doormidden.
  3. Leg de pizzabodems op een bakplaat met bakpapier.
  4. Verdeel de pizzasaus over de bodems.
  5. Verdeel de mozzarella, champignons, olijven, oude kaas en achterham over de pizza’s.
  6. Bak de pizza’s 7 minuten af tot de randjes bruin zijn.
  7. Haal de pizza’s uit de oven.
  8. Serveer direct.

Strooi net voordat je ‘m op tafel zet, een beetje gedroogde oregano over de pizza. Zo maak je hem net wat kruidiger, net als in Italië! Meer verlangen naar dit land? Vervang de oude kaas door Parmezaanse kaas.

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels

Delen

Ingrediënten

Overige benodigdheden

  • Een bakplaat
  • Bakpapier

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels

Ook lekker

Gevulde courgette met geitenkaas

Mister Kitchen’s V-Spread Chili Paprika

Sobanoedels-salade

Mister Kitchen’s Pindakaas Super Crunchy

Rabarcello grap-a-rab

Mister Kitchen's Rabarcello

Apfelstrudel (met abrikoos)

hartstikke veel fruit
Back To Top