Pizza met artisjok, olijven en gesmolten mozzarella

Met Mister Kitchen's Pizzabvodem Desem & Mister Kitchen's Pizzasaus Original

10 min
(10 min voorbereiding)

2 personen

Lunch

Pizza met artisjok, olijven en gesmolten mozzarella

10 min
(10 min voorbereiding)

2 personen

Lunch

Een plat stuk deeg bedekken met allerlei lekkernijen was al bekend bij de oude Grieken – die dekselse Grieken ook altijd, wat een voorlopers. Of hun pizza er net zo smakelijk uitzag als de onze, dat durven we niet te zeggen, maar gezien de hoeveelheid inspiratie die onze Griekse voorouders ons gaven, weten we bijna wel zeker dat ze in de buurt komen!

MAAK JE PIZZA VEGAN IN EEN HANDOMDRAAI

Om dit recept voor pizza om te toveren naar een veganistisch pizzarecept is niet veel moeite vereist. Je vervangt de mozzarella en geraspte kaas door vegan varianten, die je gewoon bij je supermarkt haalt, en je hebt een veganistische versie. Volledig vegan, delicious als altijd!

BEREIDINGSWIJZE

  1. Verwarm de oven voor op 200 ℃
  2. Snijd de artisjokharten en de paprika in reepjes, de ui in ringen en de olijven en mozzarella in plakjes of gebruik geraspte mozzarella.
  3. Bestrijk de pizzabodems met de Pizzasaus Original.
  4. Beleg de pizza’s met de artisjok, paprika, ui, olijven en mozzarella. Bestrooi hem daarna met de geraspte kaas.
  5. Bak op een rooster de pizza in ongeveer 8 à 10 minuten tot de randjes mooi bruin zijn geworden.
  6. Maak af met de verse rucola.

Delen

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email

INGREDIËNTEN

150 g artisjokharten uit blik, afgespoeld en uitgelekt

1 rode paprika

1 rode ui

2 el pitloze zwarte olijven

100 g mozzarella

40 g geraspte kaas

Handje rucola

OOK LEKKER

Pindakaas reep met pretzels

met Mister Kitchen’s American Style Peanut Butter Crunchy

Peanut Butter & Jelly French toast

met Mister Kitchen’s American Style Peanut Butter Crunchy

Appel tarte tatin met pindakaas

met Mister Kitchen’s American Style Peanut Butter Super Creamy

Vegan Tempeh BLT-Sandwich

met Mister Kitchen’s Vegan Saus Whisky Cocktail