skip to Main Content

45 min

( min voorbereiding)

3 - 4 personen

Snack

Bereiden

Ingrediënten

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 180C en vet 12 muffinvormpjes in. Smelt de boter in een steelpannetje op laag vuur. Haal van het vuur en roer de pindakaas erdoor.
  2. Meng het zelfrijzend bakmeel, het bakpoeder, de suiker en een snuf zout in een kom.
  3. Meng in een tweede kom de yoghurt en eieren en roer het pindakaasmengsel erdoor. Roer dit mengsel kort door de droge bestanddelen tot een glad beslag. Schep in de vormpjes en bak 25-30 minuten. Laat iets afkoelen alvorens  uit hun vormpjes halen.

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels

Delen

Ingrediënten

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie
  • Koolhydraten
  • Waarvan suikers
  • Natrium
  • Eiwit
  • Vet
  • Waarvan verzadigd
  • Voedingsvezels
Back To Top