Wederom een klassieker gebaseerd op Amerikaans erfgoed; want de Peanut Butter & Jelly Sandwich is daar net zo’n cultureel fundament als de boterham met hagelslag bij ons.
Onderzoek wees uit dat de gemiddelde Amerikaan maar liefst 1500 “P.B.&J” sandwiches heeft geconsumeerd voordat ‘ie het eindexamen van high school aflegt.

Maar misschien is dat cijfer wel helemaal niet zo gek; want de combi pindakaas en aardbeienjam is tenslotte een ultieme match èn smaakbom…

Voor deze makeover leek het ons ook helemaal niet zo gek om de gouden combi nòg eens te combineren, en wel met een andere klassieker: French toast.

The all American PB & jelly sandwich…French kissed!

Deze Franse twist lijkt op onze bereiding van wentelteefjes, waarbij je brood door beslag haalt en even bakt. Dat geeft de sandwiches extra karakter door de crisp, en -toch niet onbelangrijk natuurlijk- ze ogen direct een stuk verleidelijker.

‘Sexier’, durven we wel te beweren.

Dit extraverte Frans-Amerikaanse duo leent zich perfect als ontbijt of lunch op zich, maar is na een lichte maaltijd ook gewoon een fantastisch dessert met een bolletje vanille-ijs ernaast.

Wij verwachten dat je hiermee hoge punten pakt, op smaak èn originaliteit!

Enjoy!