20 min
(10 min voorbereiding)
4-6 personen
Fransen zijn de absolute meesters in ontbijtgerechten. Engelsen kunnen d’r trouwens ook wat van. Of Italianen. Anyway, Fransen zijn hartstikke goed in het bedenken van ontbijtgerechten en dit recept voor pains au chocolat, of gewoon chocoladebroodjes, is daar het perfecte voorbeeld van. En waar het recept zelf hartstikke simpel is, is de smaak alsof je dagen in de keuken hebt gestaan.
Chocoladebroodjes bakken
Je neemt wat bladerdeeg, een halve pot van onze Hazelnut Spread Original, een eitje en je bent er al. Nu is het nog zaak om ze zo mooi te krijgen als de Fransen dat kunnen. Misschien is de eerste even priegelen, maar we beloven dat je na een paar broodjes de handigheid in de vingers hebt. Bon appetit!
Ingrediënten
- 6 Plakjes bladerdeeg
- ½ pot Mister Kitchen’s Hazelnut Spread Original
- 1 ei
- 1 el water
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Leg de bladerdeeg op een met bloem bestoven aanrecht.
- Smeer de hazelnootpasta op het bevroren bladerdeeg. Houd aan de bovenkant 2 cm onbesmeerd.
- Laat het bladerdeeg lichtjes ontdooien.
- Rol het bladerdeeg op tot nog ongeveer 2 cm bladerdeeg over is.
- Bestrijk de laatste strook met water en rol het bladerdeeg verder op.
- Snijd het opgerolde bladerdeeg doormidden zodat je 12 opgerolde pain au chocolats hebt.
- Klop het ei los tot het een egaal mengsel is.
- Bestrijk het bladerdeeg met het ei.
- Leg het op een met bakpapier belegde ovenplaat.
- Bak 25 minuten tot het goudgeel tot goudbruin is.
Voedingswaarden
Per eenpersoonsportie
- Energie
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Natrium
- Eiwit
- Vet
- Waarvan verzadigd
- Voedingsvezels
Delen
Ingrediënten
- 6 Plakjes bladerdeeg
- ½ pot Mister Kitchen’s Hazelnut Spread Original
- 1 ei
- 1 el water
Voedingswaarden
Per eenpersoonsportie
- Energie
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Natrium
- Eiwit
- Vet
- Waarvan verzadigd
- Voedingsvezels
Ook lekker
Hazelnoot pain au chocolat
- Bereidingstijd: 20 min (10 min voorbereiding)
- Geschikt voor: 4-6 personen
- Soort gerecht: Ontbijt
Ingrediënten
- 6 Plakjes bladerdeeg
- ½ pot Mister Kitchen’s Hazelnut Spread Original
- 1 ei
- 1 el water
Voedingswaarden
Per eenpersoonsportie
- Energie
- Koolhydraten
- Waarvan suikers
- Natrium
- Eiwit
- Vet
- Waarvan verzadigd
- Voedingsvezels
Bereiden
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Leg de bladerdeeg op een met bloem bestoven aanrecht.
- Smeer de hazelnootpasta op het bevroren bladerdeeg. Houd aan de bovenkant 2 cm onbesmeerd.
- Laat het bladerdeeg lichtjes ontdooien.
- Rol het bladerdeeg op tot nog ongeveer 2 cm bladerdeeg over is.
- Bestrijk de laatste strook met water en rol het bladerdeeg verder op.
- Snijd het opgerolde bladerdeeg doormidden zodat je 12 opgerolde pain au chocolats hebt.
- Klop het ei los tot het een egaal mengsel is.
- Bestrijk het bladerdeeg met het ei.
- Leg het op een met bakpapier belegde ovenplaat.
- Bak 25 minuten tot het goudgeel tot goudbruin is.