skip to Main Content

10 min

(15 min voorbereiding)

3-4 personen

Lunch, diner

Un dos tres, it’s tortilla time, oh yes. No fairytales, maar wel een smaak die je in sprookjesverhalen verwacht. De groentetortilla’s van No Fairytales bestaan voor 45 procent uit groenten en zijn flink gevuld met vezels. Twee tortilla’s en je hebt al 14 procent van je dagelijkse hoeveelheid groente binnen. Vullen we de tortilla’s met groente, dan gaat het snel!

Tortilla’s met V-Spread

Voor dit tortilla-recept kiezen we kippendij zonder vel, veel groente en onze V-Spread Chili Paprika. Even dat extra vleugje spiciness! We weten dat je daarvan houdt. Zo niet, dan mag je gerust een andere pakken hoor. Eet smakelijk!

Ingrediënten

  • 350-400 gram kippendij zonder vel
  • Sap van 1 limoen
  • 2 tenen verse knoflook
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Bosje verse koriander
  • 1 rode paprika
  • 1 avocado
  • 1 potje Mister Kitchen’s V-Spread Chili Paprika
  • 1 pak No Fairytales Wortel of Paprika Chili Tortilla’s

Bereidingswijze

  1. Snijd de kippendijen in stukjes. Hak de knoflook en de koriander. Marineer de kip met limoensap, knoflook, chilipoeder, olijfolie en de helft van de koriander.
  2. Snijd de paprika en de avocado in reepjes.
  3. Bak de stukjes kippendij in 10-12 minuten goudbruin en gaar boven matig vuur. Regelmatig keren.
  4. Smeer de tortilla’s in met de V-Spread.
  5. Vul de tortilla’s met de kip, paprika en avocado. Maak ze af met de rest van de koriander en vouw ze dicht. Gebruik eventueel een satéprikker om de wrap dicht te houden.

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie 582 kcal
  • Koolhydraten 14,7 g
  • Waarvan suikers 6,2 g
  • Natrium 1360 mg
  • Eiwit 23,6 g
  • Vet 47,9 g
  • Waarvan verzadigd 14,3 g
  • Voedingsvezels 10,3 g

Delen

Ingrediënten

  • 350-400 gram kippendij zonder vel
  • Sap van 1 limoen
  • 2 tenen verse knoflook
  • 1/2 theelepel chilipoeder
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Bosje verse koriander
  • 1 rode paprika
  • 1 avocado
  • 1 potje Mister Kitchen’s V-Spread Chili Paprika
  • 1 pak No Fairytales Wortel of Paprika Chili Tortilla’s

Voedingswaarden

Per eenpersoonsportie

  • Energie 582 kcal
  • Koolhydraten 14,7 g
  • Waarvan suikers 6,2 g
  • Natrium 1360 mg
  • Eiwit 23,6 g
  • Vet 47,9 g
  • Waarvan verzadigd 14,3 g
  • Voedingsvezels 10,3 g

Ook lekker

Gevulde eieren (pittig)

Mister Kitchen's V-Spread Chili Paprika

Artisjok-dip

Mister Kitchen’s V-spread Kikkererwten Citroen

Gazpacho

Mister Kitchen’s Pizzasaus Spicy Tomato

Rabarcello rhubellini

Mister Kitchen's Rabarcello
Back To Top