Een topper van een chocoladecake vereist een topping met unieke pindakaas. Een smaak die je misschien nog niet kent, maar die na het eten van deze pindakaas-chocoladecake je nieuwe favoriet is: Mister Kitchen’s Pindakaas Super Creamy!
Een gewone chocoladecake maken deed je vast al eens eerder. Maar omdat jij niet ‘another brick in the wall’ bent, laat jij je gasten graag iets verrassends proeven. Daar helpen we je met liefde bij.
Het fijne aan dit recept is dat het maar twintig minuten kost om de voorbereidingen te treffen. Daarna zet je hem in de oven en is het wachten op het moment suprême! We beloven dat dat moment er komt!
Tip: maak je verwenmoment nog completer door de pindakaas-chocoladecake te serveren met geraspte pure chocolade of met een klein beetje sinaasappelzest. Sinaasappelzest is de fijngeraspte schil van de sinaasappel. Dit doe je heel simpel door een dunschiller over de sinaasappelschil te manoeuvreren. Of haal de sinaasappel over een rasp. Easy as that!
Vind je vanillestokjes te duur? Vervang dan een deel van de suiker met vanillesuiker.
Om te checken of de cake gaar is, kun je met een satéprikker in de cake prikken als-ie klaar is. Komt de prikker er droog uit? Dan is hij klaar voor gebruik. Houd je van een plakkerige binnenkant? Doe de cake iets minder lang in de oven en zorg dat de prikker niet helemaal droog uit de cake komt.
180 gram roomboter
350 gram suiker
1 vanillestokje
4 eieren
120 ml karnemelk
300 gram zelfrijzend bakmeel
80 gram cacaopoeder
100 gram Mister Kitchen’s Pindakaas Super Creamy
150 gram crème fraîche
Overige benodigdheden:
Cakeblik van 20 cm
Bereidingstijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Oventijd
Choose your language:
Mister Kitchen © 2023