- 45 min
Are you ready to crumble? Je bent terechtgekomen op dit recept voor apple crumble, dus het antwoord moet wel volmondig ja zijn natuurlijk. Mooi! Jij bent ready to crumble, wij ook. In dit heerlijke recept leren we je hoe je in een handomdraai de lekkerste – vinden wij zelf – apple crumble met amandel, karamelsaus en gezouten boter op tafel zet. Alleen de naam van het gerecht klinkt toch al als een traktatie voor je innerlijke ik?
Voor deze apple crumble gebruiken we appels van Granny Smith, we houden van die zurige bite wanneer we onze tanden in deze crumble pie zetten! Zijn Granny Smiths niet jouw favoriete soort appels? Pak gerust een andere soort! Eet smakelijk en stuur vooral een foto van je zelfgemaakte baksel!
*Te koop bij de Marokkaanse winkel of bij de natuurwinkel. Je kunt het ook zelf maken door ongebrande amandelen fijn te malen in een keukenmachine. Let op: laat de machine niet te lang draaien, anders geven de amandelen olie af en krijg je een pasta in plaats van een poeder.
125 g amandelmeel*
125 g roomboter
125 witte basterdsuiker
125 g bloem
1 el roomboter
4 appels (Granny Smith)
100 ml calvados
KARAMELSAUS
250 ml slagroom
1 vanillestokje
75 g gezouten (boeren)roomboter
150 g suiker
Choose your language:
Mister Kitchen © 2023