Is Mister Kitchen’s pizzasaus gezond?
Ja. Die is relatief gezond. De basis is wederom altijd groente. Drie van de vier zijn zelfs vegan:
- Original
- Spicy Tomato
- Smoky Paprika
Wat kan ik doen als mijn pizzabodem aanbrandt?
Een traantje wegpinken. Als je pizzabodem te bruin of zwart wordt, dan is dat niet goed voor je. Dat is een understatement. Alles met koolhydraten dat aanbrandt, is slecht om te eten. Ons advies als je pizzabodem aanbrandt? Pak de tweede bodem uit het pak en probeer het nog een keertje.
Waar is de pizzabodem van Mister Kitchen van gemaakt?
Van pizzabodem. Haha. Nee, even zonder gekheid. Mister Kitchen’s pizzabodems zijn 100 procent vegan en worden van de onderstaande ingrediënten gemaakt:
- Tarwemeel;
- Water;
- Gedroogd tarwe-zuurdesem;
- Gist;
- Zout.
Bevat de pizzabodem van Mister Kitchen gluten?
Helaas. De pizzabodems van Mister Kitchen zijn niet volledig glutenvrij. Ze bevatten granen waarin gluten zitten en worden verwerkt in een fabriek waar ook melk en tarwegluten worden verwerkt. We hebben wel andere producten die 100 procent glutenvrij zijn.
Is Mister Kitchen’s pizzabodem gezond?
Het gezonde gevoel dat mensen hebben bij zuurdesem, proberen we in onze bodem te etaleren. We zorgen voor een luchtige en lekkere smaak. Zoals je van ons gewend bent. Onze zuurdesembodems zijn absoluut niet ongezond, maar wat er zo goed aan is, is dat ze een stuk dunner zijn. (En ze zijn volledig vegan!)
Waar is Mister Kitchen’s pizzabodem te koop?
Onze verrukkelijke desem pizzabodems, zowel de ronde als de vierkante variant, vind je gewoon bij Albert Heijn (zoek waar de tomaten in blik staan) en PicNic. In het echte leven dus, maar ook in de webshop.
Is zuurdesem gezond?
Zuurdesem is gezond. Maar of het gezonder is dan normaal deeg, dat durven we niet met zekerheid te zeggen. Het klinkt in ieder geval een stuk gezonder dan het ‘huis-tuin-en-keukendeeg’, maar wetenschappelijk gezien is het lastig aan te tonen of het daadwerkelijk gezonder is. Of het gezonder is, ligt ‘m namelijk niet per se in de bereidingswijze, maar welke graansoorten erin zitten. (Wit zuurdesembrood is namelijk al snel ongezonder dan ‘normaal’ volkoren bruinbrood.)
Wat is zuurdesem?
Zuurdesem − je mag het ook zuurdeeg, natuurdesem of desem noemen − is een deeg dat wordt gemaakt van water en bloem. We zien je denken: klinkt normaal. Ja, klopt. Het enige verschil is dat zuurdesem wordt gemaakt zonder bakkersgist. Het deeg rijst door fermentatie op basis van azijnzuurbacteriën, gisten melkzuurbacteriën die van nature aanwezig zijn. En hey: volledig vegan! Just saying!
Is Mister Kitchen’s Falafelburger glutenvrij?
Helaas. De vegan Falafelburgers van Mister Kitchen zijn niet volledig glutenvrij. Ze bevatten namelijk granen waarin gluten zitten en worden verwerkt in een fabriek waar ook gluten worden verwerkt. We hebben wel andere Mister Kitchen producten die 100 procent glutenvrij zijn.
Hoeveel kcal zitten er in de Falafelburger van Mister Kitchen?
De Original-Falafelburger van Mister Kitchen bevat per 100 gram 259 kcal, of 1086 kJ. De Thaise variant van onze Falafelburger bevat per 100 gram maar 244 kcal, of 1020 kJ.