Der Sommer steht wieder vor der Tür. Im Geiste hörst du schon das Klingeln des Eiswagens. Dir läuft sofort das Wasser im Mund zusammen. Pavlov hatte wirklich Recht mit dem, was er in seinen Experimenten zeigen wollte. Aber was ist, wenn der Eismann nicht auftaucht? Traurig sein? Kommt nicht in Frage. Mache dein eigenes Eis, Problem gelöst!
Mit diesem Rezept für Joghurteis am Stiel zeigen wir, wie du im Handumdrehen das leckersten Eis aus deiner Tiefkühltruhe herzaubern kannst. Erdnusscreme ist eine köstliche Ergänzung zu Sahneeis. Deshalb machen wir Joghurteis mit unserer Erdnusscreme Meersalz Karamell. Denn gibt es eine bessere Kombination als Meer(Salz) und Eis? Eben drum!
Hinweis: Dieses Joghurteis-Rezept hat eine Gefrierzeit von mindestens 4 Stunden.
350 gr griechischer Joghurt
80 ml Milch
120 gr Puderzucker
Vanillemark von ½ Vanilleschote
eine Handvoll geröstete Haselnüsse
eine Handvoll Zartbitterschokoladensplitter
UTENSILIEN
Eisstäbchen aus Holz
Plastikbecher
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