Hier bij Mister Kitchen krijgen we vaak de vraag welke ingrediënten er in onze Rabarcello zitten. Nu kun je er eentje vast al invullen, maar onderstaand hebben we de hele lijst nog even voor je op een rij gezet.
De Rabarcello van Mister Kitchen is met hartstikke veel te combineren. Maar jij wilt natuurlijk weten wat het allerlekkerst is, want je gaat je Rabarcello niet serveren met een middelmatig gerecht of een karige cocktail.
Omdat Hollandse rabarber een seizoensgebonden product is, maken wij eens per jaar een mooie batch van dit rode goud. De Rabarcello van Mister Kitchen wordt eenmaal per jaar, rond het rabarberseizoen en het weekend van de Rollende Keukens, gemaakt. De Rabarcello is in te slaan op de Rollende Keukens, maar alles wat er overblijft gaat naar een select aantal slijterijen en horeca-partijen.
De Rabarcello van Mister Kitchen bevat, net als zijn lichtzure broertje Limoncello, alcohol. Wel een stuk minder hoor − Limoncello bevat rond de 30 procent alcohol. Onze Rabarcello heeft een alcoholpercentage van 18 procent. Wij gebruiken alcohol in onze Rabarcello omdat de alcohol zorgt dat de subtiele smaak van rabarber (zoet, zuur en bitter) een beetje wegtrekt.
Choose your language:
Mister Kitchen © 2024
